bioladen
Deutschland
mrk: 2453
Il Cesto GmbH & Co. KG
Michael Kammerer & Rainer Weiß
D 72141 Walddorfhäslach
Il Cesto ist eine Manufaktur für biologische Antipasti. Das neue an unserer Qualität ist, dass wir Oliven und andere eingelegte Rohstoffe als Frischeprodukt verstehen, so wie die italienische Mamma ihre Oliven täglich frisch einlegt. Wir produzieren jede Woche frisch und die gesamte Produktion geht sofort in den Verkauf. Unsere Rezepturen, beste Rohstoffe und die wöchentliche frische Produktion machen unsere einzigartige Qualität aus.
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.ilcesto.de
(Daten von Ecoinform)
Bauernschinken, gekocht und geräuchert
The meat for this bioladen* product comes from association-certified organic farms in the Lower Rhine and Westphalia regions. The pigs are kept in groups. The barn offers sufficient space to roam and to burrow. This allows them to live out their species-typical behavior.
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Biokreis (DK)
- Anteile EU Landwirtschaft
-
97
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
-
3
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
-
70% N, 30% CO2
Hersteller
Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Vollrohrzucker
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 331 Natriumcitrat
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Koscher
Halal
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Eier
,
Fenchel
,
Hefe
,
Hühnchen-Fleisch
,
Knoblauch
,
Koriander
,
Rindfleisch
,
Glutenhaltiges Getreide
,
Lactose
,
Milch
,
Pistazien
,
Schalenfrüchte
,
Sellerie
,
Senf
,
Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
-
Liebstöckel
,
Schweinefleisch
Fleisch
- Aufzuchtsland des Tieres
-
Deutschland
- Geburtsland des Tieres
-
Deutschland
- Land der Schlachtung
-
Deutschland
- Tierart
-
Schwein
- Wursthülle verzehrbar
-
nicht vorhanden
- Hackfleisch
-
Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
-
Nein
- Betriebsnummer des Schlachters
-
ES 386, ES 996
- Betriebsnummer des Zerlegers
-
EZ 532, DE-MV 51002 EG
- Zuchtleitsätze
-
1.3.2.3
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
-
Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
558 kJ
=
132 kcal
|
5.2g |
1.9g |
0.9g |
0.9g |
21.6g |
2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
80.0 Gramm (g)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 6/1/24 4:01 AM /
b*Bauernschinken, gek., g / a6a4eeb2-d772-4597-9740-42f9ab28f20f /
Version: 1