Feigen Lenz

Herkunft: Deutschland
Hersteller: Vallée Verte
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-037
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #3501
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #3501

Dieser Artikel kann leider zur Zeit nicht bestellt werden.

Vallée Verte

Deutschland

Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl

Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.

Kontrollnummer DE-ÖKO-003

www.vallee-verte.de/de/

(Daten von Ecoinform)

Feigen Lenz

Eine Käsezubereitung der ganz besonderen Art: Diese Spezialität wird aus einem Schnittkäse hergestellt, der während seiner Reifezeit einen leicht würzigen Geschmack erhält.Die würzige Komponente des Käses und die Süße der Feigen in Verbindung mit der fruchtigen Schärfe des Feigensenfs ergeben ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Edelsfeld, Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: Auf den Feigen befindet sich eine sehr dünne Plastikfolie, welche verhindert, dass diese am Vakuumbeutel kleben bleiben. Diese bitte vor Verzehr abziehen.
: Abdeckfolie nicht zum Verzehr geeignet

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
77694 Kehl,
info@vallee-verte.de 78519945690
Marke Vallée Verte

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Honig

Schnittkäse (ROHMILCH*, Siedesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Feigen (getrocknet)*, FeigenSENF* (Wasser, Feigen*, getrocknet (20 %), Zucker*, Branntweinessig*, Weißweinessig*, Senfsaaten* (6,0 %), Meersalz, Zitronen*, Gewürze*, Chilis*, Kräuter*, Orangenöl*), Aprikosenmarmelade* (Zucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 330 Zitronensäure
Konventionell:E 330 Zitronensäure

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch , Senf

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 2 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Schnittkäse mit Fei

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart: Kälberlab
Rinde: keine Rinde
Salzart: Meersalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt
Sensorik/Geschmack: fruchtig süßes Feigenaroma, mild-erdiger Teig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1757 kJ = 402 kcal	32.0g	17.3g	6.0g	6.0g	27.0g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 4/27/24 3:17 AM / Feigen Lenz / 99bb2c80-84ad-4955-9acf-e417524b3a5f / Version: 1