Olivenöl 1 Ltr BIO
- Herkunft
- Italien
- Hersteller/Produzent
- Primolja
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IT-BIO-006
- Grundpreis
- 20.09€/Liter
- Artikelnummer
- #5007
- Preisangaben inkl. MwSt.
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aus Apulien / Süditalien
Die Kraft der Erde und das Licht der Sonne.Kaltgepresstes Öl aus Apulien, mildfruchtig und delikat mit frischem Olivengeschmack.
Gegründet 1937 wird die Ölmühle Primolja in Casarano / Süditalien heute von den drei Brüdern Primiceri geführt.
Von der Pflege der Bäume über die Ernte bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Prozeß in einer Hand.
Qualitätssiegel: "Prodotto in Italia" LE 029/C.I.A.
Bioöl überprüft durch Instituto per la Certificazione Etica e Ambientale (IAEA) IT ICA PL017T030059
Ernte: Oktober bis Dezember, Säure unter 0,6%
Geschmack: Sehr fruchtig-frisch, kräftig, feine Bitternote mit pikantem Abgang. Gras- und Artischockennote..
Olivensorten: Ogliarola di Lecce, Leccina.Bio Extra Nativ
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert/Energiegehalt | 824kj / 3389kcal |
| Fett | 91,6g |
| gesättigte Fettsäuren | 15g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
IT-BIO-006