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Zutaten:
Dextrose, Maltodextrin, jodiertes Meersalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Fruchtzucker, Säureregulator (Natriumdiacetat, Magensiumcarbonat), modifizierte Stärke, Palmfett ungehärtet, Zwiebeln, Dill, Petersilie, Gewürze (Koriander, Pfeffer, Curcuma, Liebstöckel), Hefeextrakt, Schnittlauch, natürliche Aromen (enthalten Senf und Sellerie)
Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker:
ist die optimale Basis für hervorragende Salatsaucen in der feinen Küche. Bestens geeignet für Blatt- und Gemüsesalate. Denn was nützt ein knackiger Salat ohne ein gutes Dressing? Asal's Salatpikant ohne Geschmacksverstärker kann noch mit Senf, Joghurt, Zitrone, Sahne etc. abgeschmeckt werden. Die Zugabe von Essig ist nicht nötig. Kreieren Sie Ihre eigene Soße nach Wahl.
Der Tipp mit dem Dipp:
Rühren Sie das Pulver unter Frischkäse, Quark, Schmand oder Tresana und ein herrlicher Brotaufstrich entsteht. Schmeckt lecker zu Blechkartoffeln oder zu gegrilltem Fleisch. Dippen Sie einfach mit Gemüsesticks wie Karotten, Gurken, Paprika usw. Anstelle von Chips am Abend die optimale Alternative.
Zubereitung:
50 g Pulver (= ca. 3-4 gehäufte Esslöffel) in 250 ml kaltes Wasser einrühren und ca. 25 ml Öl ergänzen. Kann mit Joghurt, Rahm, Senf etc. verfeinert werden. Die Zugabe von Öl ist nicht erforderlich. Diese Angabe ergibt ca. 25 Portionen.
Produktmerkmale:
-glutenfrei
-laktosefrei
-mit jodiertem Meersalz
-ohne den Zusatzstoff Farbstoff
-ohne Geschmacksverstärker
-ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
-rein pflanzlich
-vegan
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert | 1168 kJ / 276 kcal |
Fett | 4,0 g |
davon | |
gestättigte Fettsäuren (FS) | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
davon Zucker | 37,5 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Eiweiß | 1,9 g |
Salz | 17,5 g |