Artikel:750
zur Warengruppe Gemüse & Kräuter
Weißkohl
- Herkunft
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Deutschland
- Hersteller/Produzent
- aus der Bodenseeregion
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- Handelsklasse
- II
- Menge
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Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 2.29€/kg
- Artikelnummer
- #750
- Artikel-Info
- aus der Bodenseeregion
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Weißkohl
Runder Kopf, reich an Vitaminen
Weißkohl wird besonders gern zur Herstellung von Sauerkraut verwendet. Auch als Krautsalat oder gekocht in Form von Suppen, Eintöpfen oder als Strudel-Fülle wird es gerne gegessen. Tipp: Etwas Kümmel beigeben, dies vermindert die blähende Wirkung.
Inhaltsstoffe:
Der sehr hohe Wassergehalt macht das Weißkraut zu einem sehr kalorienarmen Gemüse. Es enthält eine beachtliche Menge Vitamin C, aber auch Kalzium, Natrium und Vitamin A.
aus der Bodenseeregion
Deutschland