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DE- ÖKO-005
Die klassische italienische Pastasosse passt auch zu Reisgerichten, auf Brot und mit Creme fraiche zusammen ergibt es einen würzigen Dip.
Zubereitung:
25 g Tomaten-Pesto Bio (2 gut gehäufte Esslöffel) in ein Schraubgglas geben. 50 ml warmes Wasser dazugeben und quellen lassen. Sobald das Pesto das Wasser aufgenommen hat, 75 ml Olivenöl mit einem Passierstab dazugeben. 140 ml Pesto sind fertig. Ein Genuss!
Zutaten
Tomate* 50%, Pfiffikuss Streuwürze (Steinsalz, Maismehl*, Karotten*, Apfel*, Wurzelpetersilie*, Lauch*, Petersilie*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*), Kartoffelstärke*, Reismehl*, Meersalz, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin, Thymian*.
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert/Energiegehalt | 1886 kj / 604 kcal |
Fett | 51,2 g |
gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g |
Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 1,8 g |
Salz | 2,3 g |