Dinkel Bioland, 2kg
Even Hildegard von Bingen knew centuries ago that spelt is valuable for nutrition. Spelt is the original form of modern wheat and is prized for its excellent baking properties. In baking recipes, wheat flour can be replaced 1:1 with spelt flour. With its strong, nutty taste, the whole or crushed grain is also very popular cooked as a side dish and for salads, casseroles and roast dumplings.our wholemeal spelt comes from organic farms in Germany.
Spelt is an ancient cultivated form of wheat. Spelt has a high gluten content. This makes it valuable for the production of baked goods. Davert only grows pure spelt varieties that have not been crossed with wheat, such as "Oberkulmer Rotkorn", "Frankenkorn", "Schwabenkorn", "Holstenkorn", "Bauländer Spelz" and "Altgold". For all those who like the nutty taste of spelt and are looking for an alternative to wheat.
Dinkel in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25-30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Deutschland
- Zertifizierung
-
The Vegan Society
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
- !!dnr.bio_kontrollstelle!!
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DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hersteller
Midsona Deutschland GmbH
59387 Ascheberg,
info@midsona.de 259392800
Marke Davert
Zutaten
Monoprodukt
DINKEL*¹
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹DINKEL ist eine WEIZENart
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Dinkel
,
Glutenhaltiges Getreide
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Lupine
,
Schalenfrüchte
,
Senf
,
Sesam
,
Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1549 kJ
=
366 kcal
|
2.2g |
0.3g |
67.0g |
2.5g |
11.0g |
14.0g |
<0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
2.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 7/21/24 4:39 AM /
Dinkel / 56b42b4a-9354-4106-9250-68629e3d8ed4 /
Version: 2