Bockwürstchen in Eigenhaut

Herkunft
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Handelsklasse: -
Grundpreis: 22.17€/1kg
Artikelnummer: #22058
Artikel-Info: Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: -
Grundpreis: 22,17€/1kg , 3.99€/Stück
Artikel: #22058
Artikel-Info: Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität

Sonderangebote

Qualität / Kontrolle

100% bio, EWG 834/2007 Norm

Inhalt

380g

Zutaten

83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch

= Zutaten aus ökologischem Landbau, ** = Zutaten aus ökologischer Aquakultur

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal 1007 kJ / 243 kcal
Fett 21 g
Davon gesättigte 8,4 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,7 g

Allergiehinweise

Enthalten:
Schwein

Spuren möglich:
Milch, Sellerie, Senf

Bockwürstchen in zarter Eigenhaut in Delikatess-Qualität

The high-quality organic meat and tasty organic spices are processed according to strict quality guidelines. We do not use additives such as nitrite curing salt or phosphates out of conviction. The sausages are in their own skin, which means that the sausage mixture is initially filled into a cellulose casing. During the production process of scalding and smoking, a layer of protein forms on the surface, the casing is removed before the sausage is filled into the jar and the sausage is finished in a delicate egg skin. Lactose-free, gluten-free.

Heat the liquid from the jar together with a glass of water in a pan and leave the sausages to infuse for approx. 5-7 minutes. Do not boil.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

Ökoland GmbH Nord
31515 Wunstorf,
info@oekoland.de 49503196070
Marke ÖKOLAND

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Glutenfrei Ohne Rindfleisch Laktosefrei Palmöl-Frei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Milch , Sellerie , Senf

Fleisch

Tierart: Schwein
Beschaffenheit Wursthülle: Eigenhaut
Wursthülle verzehrbar: ja
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1007 kJ = 243 kcal	21.0g	8.4g	0.5g	0.5g	13.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 380.0 Gramm (g) Stück
Abtropfgewicht: 180.0 g

Last-Update: 6/29/24 6:41 AM / Bockwürstchen / af5a9d81-afbc-4828-ad30-27d1199db58a / Version: 1