Dinkel Zitronenkuchen Demeter
Bauck GmbH was founded in 1969 to market organic and Demeter products from the region. Even today, the promotion of biodynamic agriculture is one of the most important goals of the natural food manufacturer.Wholesome mueslis, exquisite flours, baking mixes for moist tarts, cakes and breads, nutritious porridges and hearty veggie mixes, all often gluten-free, wheat-free and vegan - Bauck GmbH now sells around 150 products under the Bauck Mühle brand. Always under the motto: -Organic. For the love of the future - Bauck Mühle stands for innovative recipes that use only organic and Demeter raw materials and are easy to prepare. Since 2005, the mill has also specialized in gluten-free products that the whole family can enjoy. Our own gluten-free mill, gluten-free mixing facilities and our own gluten-free laboratory all contribute to this.
Bauckhof cake mixes always turn out well and are quick and easy to prepare. The spelt lemon cake can be made in the classic way or with a wide variety of variations and clever ideas. For example, with a fruit topping or with pudding. Recipes from the farm kitchen are available free of charge at: info@bauckhof.de.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
-
V-Label (vegan)
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Kühl und trocken lagern.
- Verarbeitungshinweise
-
Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf.
Zubereitung 5 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten.
Bei der Zubereitungsvariante mit Ei können Sie anstatt Butter auch Margarine nehmen. Anstatt Kuhmilch können Sie Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch verwenden.
Bei der veganen Variante, also der Zubereitung ohne Ei gelingt der Kuchen nicht, wenn Sie Butter anstatt Margarine verwenden. Anstatt Wasser können Sie hier aber ebenfalls Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch nehmen.
Hersteller
Bauck GmbH
,
Marke Bauck Mühle
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Rohrohrzucker
enthält Triebsmittel
Natron
DINKELmehl**° 47%, Rohrohrzucker**, Puderzucker* Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, Zitronenöl* 0,16%, Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Cashewnüsse
,
Hafer
,
Haselnüsse
,
Khorasan-Weizen
,
Lupine
,
Macadamianüsse
,
Mandeln
,
Paranüsse
,
Pecannüsse
,
Pistazien
,
Roggen
,
Schalenfrüchte
,
Senf
,
Sesam
,
Soja
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
,
Walnüsse
,
Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
-
Dinkel
,
Mais
,
Gerste
,
Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1547 kJ
=
634 kcal
|
0.6g |
0.1g |
82.0g |
45.0g |
1.9g |
5.9g |
0.68g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
485.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 7/17/24 7:07 AM /
Dinkel Zitronenkuchen / a451f435-a0f4-421c-8a52-47ffa19233ef /
Version: 1