Artikel:1229
zur Warengruppe Käse-Sortiment

Tante Holli

Tante Holli
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
AT-BIO-902
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1229
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1600 kJ / 382 k
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,5 g
Artikel-Info
t.t./45%, mit Holunderblüten, essbare Naturrinde
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1229
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, Milch, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
t.t./45%, mit Holunderblüten, essbare Naturrinde
Tante Holli
(>0.10 kg)
24.90€/kg

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Weitere Informationen
185742 EAN+PID: ean+185742
Tante Holli

Tante Holli

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, Heumilch AMA

Kontrollstelle:

AT-BIO-902 | SGS

Inhalt:

3 kg

Allgemeine Hinweise:

Sahnig-würziger Frühlingskäse aus der Bergregion Wilder Kaiser. Feingemahlene Holunderblüten in der essbaren Rinde heben ihn aufs Treppchen.

Besonderheiten:

Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Kulturen, Salz, Holunderblüten*, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
thermisiert
Wärmebehandlung Käse
thermisiert
Rohmilch
nein
Lactosegehalt
<0,1 %
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
45 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
4 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
1,5 %
Salzart
Steinsalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
Käseform
Ganzer Laib
Region
Tirol
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Heumilch AMA
 
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1600 kJ / 382 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
26 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
ungesüßt
ja
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Sommerlicher Alpentilsiter mit Rotkulturreifung und feiner Bruchlochung. Mit Holunderblüten auf der essbaren Naturrinde.
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 185742