zur Warengruppe Käse-Sortiment

XTomme Blanche

Herkunft Frankreich Verband/Zertifikat Handelsklasse I Menge (der Artikel wird genau eingewogen) Artikel #8496 Allergiehinweise Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch Artikel-Info cremig-köstliche Weißschimmeltorte von der Haute-Saône

Weitere Informationen

106359 EAN+PID: ean+106359

Tomme Blanche

Cremig umd mild mit feiner Champignon-Note

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

FR-BIO-10 |

Inhalt:

1,8 kg

Zutaten:

KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Lebensmittel Region Haute-Saône Milchart Kuh Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Käsegruppe Weichkäse Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Fettgehaltsstufe Rahmstufe Art der Reifung rindengereift Reifezeit Text 14 Tage Reifezeit Zahl 14 Reifezeit Einheit Tag(e) Labart mikrobielles Lab Salz 1,1 % Rinde verzehrbar ja Rinde Edelschimmel weiß, essbar   Qualität Bio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle FR-BIO-10   Gesetzliche Angaben Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse mit Weißschimmel Inverkehrbringer Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach   Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1285 kJ / 310 kcal Fett 25 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 0,4 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 21 g Salz 1,1 g   Allergiehinweise Milch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose Spuren möglich Milcheiweiß enthalten   Weitere Eigenschaften vegan nein vegetarisch ja   Sensorik, Beschaffenheit Geschmack Cremig-köstliche Weißschimmeltorte von der Haute-Saône.

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EAN: , E-Id: 106359