zur Warengruppe Käse-Sortiment

XBleu du Vercors-Sassenage

Herkunft Frankreich Verband/Zertifikat IFOAM Akkreditierung Handelsklasse I Menge (der Artikel wird genau eingewogen) Artikel #8246 Allergiehinweise Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, Milch Artikel-Info pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen, feine Blauadern, würziger Auftritt!

Weitere Informationen

86755 EAN+PID: 7640175443771+86755

Bleu du Vercors Sassenage AOP

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

4,3 kg

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Lebensmittel Milchart Kuh Süßung nicht gesüßt Rohmilch nein Heufütterung ja Wärmebehandlung thermisiert Käsegruppe Halbfester Schnittkäse Fett i. Tr. mindestens 55 % mindestens ja Fettgehaltsstufe Rahmstufe Art der Reifung rindengereift Reifezeit Text 10 Woche Labart Kälberlab Salz 1,5 % Rinde verzehrbar ja Rinde Naturrinde, essbar   Qualität Bio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01   Gesetzliche Angaben Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käse Inverkehrbringer Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach   Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1421 kJ / 342 kcal Fett 30 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0 g Eiweiß 22 g Salz 1,7 g   Allergiehinweise Gluten Spuren möglich Milch enthalten Kuhmilcheiweiß enthalten Laktose Spuren möglich   Weitere Eigenschaften vegan nein vegetarisch nein   Sensorik, Beschaffenheit Geschmack Pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen. Feine Blauadern, würziger Auftritt! Bitte testen.

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 7640175443771, E-Id: 86755