Manchego reif DOP
Der Käse der Spanien-Urlauber
Schilcher
Spanien (ES)
Spanien
Sohiscert, EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft
ES-ECO-002-AN | SOHICERT
1xca.2,8 kg
Die Region La Mancha in Spanien ist nicht nur für einen der berühmtesten Helden der Weltliteratur, Don Quichote, bekannt, sondern auch für einen der besten Schafkäse: Manchego - der populäre Hartkäse aus Spanien. Hergestellt wird der Käse nur aus regionaler (thermisierter - nicht pasteurisierter) Milch von Schafen der Rasse Manchega.
SCHAFMILCH*, Milchsäurekulturen, Lab, Calcium, Salz, Olivenöl*(Rinde) enthält folgende allergene Zutaten: Milch